お酒好きの部屋

モトックスワイン試飲会2012春
２０１２年２月９日(木)
モトックスワイン試飲会2012春・大阪が行われました。
http://www.asahi-net.or.jp/~wu5y-nkns/wine3/m3wine.html

モトックスさんは当店の主要ワインの仕入先です。
春と秋に大々的に扱い業者向けに試飲会を開いてくれます。

今回は、特別、夕方から有料で一般の方に試飲会を
企画してくれました。それもあって、
当日は、世界各地からワインの造り手が会場に
大集合し、自分たちの造ったワインについて
お話しをいっぱい聞けました。


シャトー・プピーユ(フランス)
彗星のごとく現れ、ブラインド・コンテストで
シャトー・ペトリュスと最後まで張り合った実力派！！

次世代に環境を残すため・・・・有機栽培
2005年から有機栽培を始め、2008年ヴィンテージより
有機栽培の認定(エコセールより)を受ける。

ドメーヌ・コワイヨ（フランス）

「同じアペラシオンの他のワインと比べて明らかに突出している」
とも評される、マルサネの最重要若手生産者
｢完熟ブドウしか使わない｣という信念のもと、ブドウが完熟するための
努力やリスクを惜しみません。

ドメーヌ・サント・バルブ(フランス)

マコネー地区のトップに躍り出る若手生産者
ビオロジック(有機栽培)の認証取得。
自然のサイクルを尊重するブドウ栽培