酒蔵見学2012年01月24日 23時23分16秒

酒蔵見学
2011年12月15日(木)
師走というくらいなので、12月はとてもじゃないが
酒蔵見学には出かける気にはこれまでなったことはなかった。
しかし、今回、京都伏見の英勲さんが見せて下さるというので
興味津々、こういう機会も滅多に無いだろうからということで。
現在、英勲さんは、99年続く国税局系「全国新酒鑑評会」にて
最近の14年間連続金賞受賞を更新中の日本で唯一の日本酒蔵です。
この記録は過去に広島の賀茂鶴さんが持つ記録と現在タイ。
酒蔵見学

松本酒造さんから振り返ると橋を挟んでちょうど反対側に
英勲さんの蔵の壁面が見えた。
あとで気がつくがこれがあだとなった。
これにつられていくと英勲さんの玄関口が
見つからない。周りを丸一周する羽目になった。
酒蔵見学

酒蔵見学

蔵見学はレクチャーつきの授業。
そしておいらのような菌を持ち込んではいけないので
靴にまで完全シャットアウト。はた目には似合わぬ帽子をかぶることになる。

酒蔵見学

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